Geri Dön

Gavurdağı salatası tarifi

Gaziantep mutfağının meşhur tariflerinden gavurdağı salatası nasıl yapılır? İşte muhteşem gavurdağı salatası tarifi...

Gavurdağı salatası tarifi
  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

4 domates
1 yeşil biber
1 soğan
3-4 taze soğan
1-2 dal maydanoz
İri kırılmış ceviz
Zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, tuz

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Domates, biber, soğan, maydanoz ve cevizleri doğrayın.

Sebzeleri çok minik parçalar olacak şekilde doğramaya gayret edin. Hepsini bir kasede karıştırın.

1 yemek kaşığı kadar sumak ve zeytinyağı ekleyin.

Damak zevkinize göre bol nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

Cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.

Afiyet olsun!

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber