Domates
Domates sağlığınız için çok önemli bir besindir. Çok yüksek miktarlarda vitamin A, C ve folik asit içerir.
Ayrıca domatese kırmızı rengini veren likopen kırmızı şarabın içinde bulunan resveratrolden 14 kat daha fazla güçlü bir antioksidandır. Cildinizi UV ışınlarına, kalp ve damar hastalıklarına, bulaşıcı hastalıklara karşı korur.
Likopen; domatesler pişirildiğinde ve zeytinyağıyla birleştiğinde vücut tarafından daha kolay absorbe edilir.