Kabak kızartması tarifi
Et yemeklerinizin yanında sofranızı sebze yemekleriyle de şenlendirebilirsiniz. Bunun için hazırlayabileceğiniz pratik kabak kızartması tarifi tam size göre!
Malzemeler
- 4 adet kabak
- 125 gr un
- 1 bardak süt
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çay kaşığından az kırmızıbiber
- Bir çay kaşığından az paprika biber
- 1 bardak kızartma yağı
Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?
Kabakları iyice yıkayın. Kabuklarını soymanıza gerek yok.
Sap kısmını keserek kabakları ortadan ikiye kesin. Sonra boyuna ince dilimler halinde kesin.
Yağı kızartma tenceresine alarak kızdırın. Daha sonra yumurtanın sarısıyla beyazını ayırın.
Beyazını ayrı bir kapta köpürtün. Sarısını ayrı bir kapta un, süt, kabartma tozu ve baharatlarla iyice harmanlayın.
Köpüren beyazı söndürmeden baharatlarla harmanladığınız yumurta sarısı karışımına dökün.
Kabak dilimlerini hazırlamış olduğunuz karışıma batırarak kızartma işlemine geçebilirsiniz.
Kabaklar altın rengi olduktan sonra servise hazır demektir…
Afiyet olsun…
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
