Geleneklerin kesişme noktası: Akdeniz mutfağı
Ünlü Fransız gastronom Jean Anthelme Brillat-Savarin, 19. yüzyılın başlarında, “Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim” demiş. Akdenizli insanı da yediklerinden tanırsınız zaten!
6.06.2020
Cumartesi