MATBAH RESTORAN SULTANAHMET'TE İFTAR YEMEĞİ

10.06.2016 Cuma

Osmanlı Mutfağından örnekler sunan çok güzel bir restoranı sizlere tanıtmak istiyorum.Dün davet edildiğim Matbah Restaurant Ottaman ,hem ortamı,hem güzel yemekleri hem de güler yüzlü hizmetiyle çok güzel bir mekan.Hafifçe kulağa gelen müzik de yemekte bizlere eşlik ediyor.

Ayasofya Camiisi'ne ve Tramvay'a çok yakın..Ulaşımı kolay,yeri güzel ve Otel ve Reatoran olarak insanı boğmayan bir havası var.

Yemekler restoranın konseptine uygun şekilde hoş baharatlı,kuru meyveli ve çeşnili.Dolma içlerindeki ve yemeklerdeki çeşitli baharatlar çok güzel.Yenibahar,tane karabiber gibi baharatları görmek hoşuma gitti.

Fotoğraf içerisinde paylaştığım gibi ayrıca misafirlerine eski Osmanlı adetlerinden olan Diş Kirası yani minik bir hediyeleri var.Eskiden Misafir değer verip yemeğe geldiği ve dişlerini yorduğu için yemek sonrası bir altın verilirmiş.Burada da çok güzel bir oniks kolye ucu hediye aldık.Güzel bir hatıra oldu..

Biraz da menüden söz etmeliyim...

İFTARİYELİKLER

ÇORBA

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

Vişne Taneli Yaprak Sarma

Humus

Babagannuş

Çerkes Tavuğu

SICAK BAŞLANGIÇLAR

Arefe Köftesi

Ballı Gemici Böreği

ANA YEMEKLER

Yufkada Beğendili Kuzu İncik 

Dana Kebabı

Safranlı Pilav

SARAYDA TATLI LOKMALARI TABAĞI

Safranlı ve Kuş üzümlü Sütlü Zerde

Helatiye Sakızlı,Bademli ve Meyveli Su Muhallebisi

DİŞ KİRASI

Limitsiz Çay/Kahve ve Meşrubat

Menü ücreti Kişi Başı 100 LİRA

Adres: Cankurtaran Mh., Caferiye Sk. No:2, 34400
Telefon:(0212) 514 6151
 
www.matbahrestaurant.com