Milföy kıtırlı ezme çorba tarifi
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak kıtır kıtır bir lezzet…
Malzemeler
2 tane havuç
1 tane patates
1 tane soğan
1 su bardağı et suyu
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam dereotu
Su
Tuz
Kıtırı için:
3 milföy hamuru
Toz kırmızı biber
Nane
Sıvıyağ
Milföy Kıtırlı Ezme Çorba Nasıl Yapılır?
Tencereye tereyağını alın ve soğanları doğrayıp kavurun.
Havuç ve patatesi doğrayıp soğana ilave edin.
Biraz kavrulduktan sonra et suyu ve sıcak suyu ilave edip pişirin.
Çorba pişerken kıtırı için milföy hamurlarını küp küp doğrayın.
Sıvıyağ, toz kırmızı biber ve nane ile karıştırıp fırın tepsisine koyun.
190 derece fırında pişirin.
Sebzeler haşlanınca el blenderı ile parçalayın.
Biraz daha sıcak su ile kıvamına getirin.
Tuzunu ayarladıktan sonra bir kere daha kaynatın.
Servis kaselerine alıp milföy kıtırları ile servis edin.
Afiyet olsun!
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
