Kış aylarında içinizi ısıtacak ezogelin çorbası tarifi! Aşçılar şifa deposu çorbanın tarifini verdi
Kış aylarında içinizi ısıtacak ezogelin çorbası tarifi! Aşçılar şifa deposu çorbanın tarifini verdi Ezogelin çorbası, bulgur, kırmızı mercimek, pirinç, soğan, biber salçası ve baharatların muazzam bir uyumu ile hazırlanan nefis bir çorba çeşididir. İlk bakışta basit gibi görünse de, lezzetin sırrı malzemelerin özenle seçilip, pişirilmesinde yatmaktadır. İşte en lezzetli lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi…
14.11.2023 Yemek
Usta çorbacıdan domates çorbası tarifi! Bu yöntemle tam kıvamında oluyor
Usta çorbacıdan domates çorbası tarifi! Bu yöntemle tam kıvamında oluyor Domates, C vitamini, likopen ve antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. Kendisi gibi çorbası da oldukça faydalıdır. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu çorbanın kıvamını doğru tutturmak zordur. İşte usta çorbacı domates çorbasına dair püf noktalarını paylaştı…
13.11.2023 Yemek
Lokanta usulü tavuk sote tarifi! Tavuk asla kuru kalmıyor
Lokanta usulü tavuk sote tarifi! Tavuk asla kuru kalmıyor Tavuk sote, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanan, lezzetli bir tavuk yemeğidir. Bu yemek, çeşitli sebzelerle bir araya getirilen tavuk parçalarının, aromatik baharatlar ve soslarla buluştuğu lezzetli bir kombinasyon sunar. İşte lokanta usulü tavuk sote yapımıyla ilgili püf noktalar…
13.11.2023 Yemek
Aşçıların sır gibi sakladığı o teknik! Pirinç pilavı tane tane oluyor
Aşçıların sır gibi sakladığı o teknik! Pirinç pilavı tane tane oluyor Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan pilav her yemeğin yanına gidiyor. Et yemeklerinden tavuk yemeklerine kadar pek çok yemeğin yardımına koşan lezzetlerden. Ancak pirinç pilavının en lezzetli hali tane tane oluşu. Eğer lapa oluyorsa pilavı böyle yapmanızda fayda var.
13.11.2023 Yemek
Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! 1 su bardağı döküp karıştırın, farkı göreceksiniz…
Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! 1 su bardağı döküp karıştırın, farkı göreceksiniz… Bulgur pilavı Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden birisi. Hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Her yemeğin yanına yakışan bulgur pilavının lezzetine lezzet katan o tüyo… 1 tane atıp karıştırınca tadındaki farkı göreceksiniz.
4.11.2023 Yemek
27 Mart günün menüsü (Sıcak yemekler)
27 Mart günün menüsü (Sıcak yemekler) 27 Mart günün menüsü ile dışarıdaki soğuğun etkisi azaltmak için içimizi ısıtacak yemekler yapıyoruz. 27 Mart günün menüsü çorbadan ana yemeğe kadar en güzel en lezzetli tarifleri veriyor. İşte 27 Mart günün menüsü ve sıcak yemekler…