Sütlü domates çorbası tarifi
Domates çorbası tarifi genellikle severek tüketilen pratik ve lezzetli olan çorba tarifleri arasındadır. Kremalı sütlü ve sulu olarak birçok türde yapılan domates çorbasını istediğiniz şekilde deneyebilirsiniz. Biz sizlere tadı damağınızda yer edecek olan sütlü domates çorbası tarifini açıklayacağız. İşte hem yapımı kolay hem de lezzetli olan domates çorbası tarifi:
Malzemeler
5 yemek kaşığı tereyağı
4 dolu yemek kaşığı un
2 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı toz biber
5 adet küçük yada iki adet büyük yaz domatesi
1, 5 litre sıcak su
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay bardağı ılık süt
3 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker (domatesin ekşiliğini gidermek, kırmak için)
Karabiber
Üzeri için:
Eriyebilen yağlı bir peynir parmesan/ taze kaşar peyniri / eski kaşar peyniri/cheddar peyniri
Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Domatesi ve suyu bir tencerede domatesler pişip süzülebilecek kıvama ulaşana dek pişirin.
Tel süzek ile geniş bir kaba süzün.
Tencereye tereyağı ve unu alıp un kokusu çıkana dek kavurun.
Salçasını ve toz biberi ekleyip tekrar kavurun.
Ilık sütü azar azar karıştırarak çorbaya ilave edin.
Sirkeyi, tuzunu, şekerini ve karabiberini ekleyin.
Servis esnasında eriyen bir peyniri ince ince kesip kâselerin üzerlerine bırakabilirsiniz.
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte
