Van'ın meşhur yemek tarifleri

Doğu Anadolu bölgesinde yer alan Van ilimizin tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra mutfak kültürü de oldukça zengindir. Kökleşmiş yemekleri, yöresel tatlıları açısından zengin olan Van'ın yöresel yemek tarifleri…

1

Başlıca geçim kaynağı hayvancılık olan Van yöresinde genellikle et yemekleri ağırlıktadır. Van'ın  yemeklerinden; Van balığı, çömlek yahnisi, keledoş , krut köftesi ve ciğer köftesi oldukça meşhurdur. Tatlılarından Van baklavası ve Van pastası yörenin olmazsa olmaz tatlıları arasında yer almaktadır.
 
İşte sizlere Van yöresine ait nefis yemek ve tatlı tarifleri…
 

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ