Geri Dön

Yoğurtlu bezelye salatası tarifi

Yemeğin yanında salatasız yapamam diyenlerdensiniz, hem doyurucu hem de lezzetli bir aperatif arıyorsanız, bu salata tam size göre. İşte yoğurtlu bezelye salatası tarifi...

Yoğurtlu bezelye salatası tarifi
  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış veya konserve bezelye
Yarım çay bardağı haşanmış ince bulgur
3/4 su bardağı yoğurt
1 adet kırmızı biber,
Bir tutam kıyılmış taze nane
2 diş sarımsak
Tuz

Yoğurtlu Bezelye Salatası Nasıl Yapılır?

-Derin bir kasede bezelye ve bulguru karıştırın.
-Biberi minik minik doğrayıp ekleyin.
-İçine yoğurt, ezilmiş sarımsak, kıyılmış nane ve tuzu ekleyip ezmeden karıştırın,
-Dolapta 1 saat dinlendirin.
-Tekrar karıştırıp servis tabağına alın.

* Nane yapraklarıyla süsleyip, servis yapabilirsiniz.

Not: Dilerseniz konserve mısır, kornişon turşu, haşanmış havuç patates de ekleyebilir salatanızı zenginleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber