"Bayramda Balık Tüketimi 10 Kat Arttı"

DÜZCE (AA) - Batı Karadeniz'in en önemli liman kenti Akçakoca'da, Ramazan Bayramı dolayısıyla balık tüketimi 10 kat arttı.

Tüketimin artması rağmen balık fiyatların da yükseliş olmazken, kalkan avcılığın başlamasıyla birlikte tezgahları da kalkan balığı süsledi.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ramazan Bayramı'nda balık fiyatlarında artış olmadığını düşüş de olmadığını söyledi.

Karakaş, bayramla birlikte tüketiminde arttığın belirterek, şunları kaydetti :

"İlçeye gelen misafirle birlikte bayramda balık tüketimi 10 kat artmış durumda. Ramazanın bitmesi ve bayram nedeniyle vatandaşlar balık yemeğe akın etti. Lokanta ve restoranlar da balık tüketimi fazla şu anda. Ciddi bir satış var. Bayramdan sonra bir müddet balık çoğalmayacak. Bir ay gibi bir süre içerisinde gittikçe azalacak. Tabii ki yavrulama zamanının sonuna doğru geliyoruz. Balık azalacak, avcılık da azalacak. Eylül'e kadar balık fazla olmayacaktır. Eylül itibariyle başlayacaktır. O zaman avcılık ve fiyatlar belli olur. Az mı olacak, çok mu olacak ya da fiyatların nasıl olacağı artık eylül ayında belli olacak."