Geri Dön

Beyaz lahana salatası tarifi

İçerisindeki kükürtlü bileşenler, A ve C vitaminleri ile antioksidan etki gösterir, bağışıklığı güçlendirir. Kan ve karaciğerin toksinlerden arındırılmasında etkilidir. Kalorisi oldukça düşüktür. K vitamini içeriği ile kanı sulandırır, bu nedenle kan sulandırıcı kullananların haftada 1 defa az miktarda tüketmesi uygundur. Guatrojen etkili olduğu için tiroit hastalarının da dikkatli tüketmesi gerekmektedir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, elmalı beyaz lahana salatası tarifi verdi.

Beyaz lahana salatası tarifi
  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

- Orta boy bir lahananın çeyreği
- 2 adet yeşil elma
- 6 kaşık süzme yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
- Tuz

Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Lahanayı rendeleyin ve suyunu sıkın.

Elmayı rendeleyin ve suyunu sıkın.

Ezdiğiniz sarımsakla tuz ve yoğurdu karıştırın.

İçine lahana, elma ve üzümleri ilave edip karıştırın.

 

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber