Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından bugünkü Resmi Gazete'de yayımlanan tebliğ ile çiğ sütün satışına dair usul ve esaslar belirlendi. Buna göre, çiğ süt sağımdan itibaren 24 saat içerisinde tüketiciye ulaştırılacak. Çiğ sütün son tüketim süresi de ilk sağım saatinden itibaren 48 saati geçmeyecek.