Domatesli bulgur pilavı tarifi

Domatesli bulgur pilavı sağlıklı beslenmek isteyenlere enfes bir alternatif. Peki domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır? İşte cevabı...

19.04.2016 Salı Güncelleme : 23.05.2017-12:09 Salı

Baharla beraber hazır domatesler de tatlanmaya başlamışken domatesli bulgur pilavı iyi gitmez mi? Bu domatesli bulgur pilavının tadı damağınızda kalacak...

Domatesli bulgur pilavı malzemeleri:


1 kase bulgur
7-8 çeri domates
1 kırmızı biber
2 yeşil biber
1 soğan
2 diş sarımsak
Kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
 
Domatesli bulgur pilavı yapılışı:
 
Soğan ve biberleri yemeklik doğrayın. Sarımsağı rendeleyin. Sıvıyağda soteleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesip tencereye alın. Baharatları ekleyin. Domatesler de sotelenince bulguru ekleyip karıştırın. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp suyunu çekince kapatın.

Afiyet olsun!