Geri Dön

Dömi glas sos nasıl yapılır?

Dömi glas sos nasıl yapılır? sorusu büyük ilgi görüyor. Evde nasıl yapılacağı merak edilen Dömi glas sos için ayrıntılı bilgi haberimizde...

Dömi glas sos nasıl yapılır?

Fransız mutfağının vazgeçilmez sosu olan dömi glas sos evde nasıl yapılır? İşte gereken malzemeler...

Haberin Devamı

MALZEMELER:

4 kilo sığır kemiği
8 litre su
1 su bardağı un
1,5 su bardağı domates salçası
1 çay bardağı beyaz şarap
3 havuç
2 baş kuru soğan
5 defne yaprağı
1 diş sarımsak
10 tane karabiber
Yarım yemek kaşığı tuz

Dömi Glas Sos | Yapılışı:

İspanyol sosunu, et suyunu ve mantarları büyük bir tencereye koyun

Tenceredeki karışımı, orta ateşte kaynatın. Kaynayınca ateşin altını kısıp 30 dakika üçte birini çekene kadar yavaş yavaş pişirdikten sonra şarabı ekleyin.

Tenceredeki sosu dibine tülbent döşenmiş süzgeçten geçirerek bir sosluğa süzüp servis edin.

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil Çetinkaya Sempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Yazarlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber