Ege Anadolu’nun bereketi İzmir’den yayılacak

Anadolu’nun bereketi İzmir’den yayılacak

29.08.2022 - 00:00 | Son Güncellenme:

İzmir, bu yıl 91. İzmir Enternasyonal Fuarı ile birlikte dünyanın en büyük gastronomi fuarı Terra Madre’ye de ev sahipliği yapacak. “Terra Madre Anadolu İzmir” Anadolu’nun bereketini dünyayla buluşturacak. Büyükşehir Başkanı Tunç Soyer, bu fuarı düzenlemelerindeki temel nedenin her vatandaşın yeterince ve sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almak olduğunu belirtti, “Başka bir tarım mümkün cümlesinin ete kemiğe büründüğü en önemli buluşmamız Terra Madre Anadolu” diye konuştu.

Anadolu’nun bereketi İzmir’den yayılacak

Terra Madre’nin sadece bir lezzet fuarı olmadığını, iklim krizi, enerji sorunu, yoksulluk, kuraklık, gıda egemenliği, biyolojik çeşitliliğin kaybı ve savaşlar karşısında kalıcı çözümler tarif edecek bir ortak akıl hareketi olduğunu kaydeden Başkan Soyer, “Terra Madre manifestomuzda da belirtiğimiz gibi, Eylül 2022’de, yaşamı daim kılmak için İzmir’in çok sesli, çok renkli ve çok nefesli bereket sofrasında buluşacağız. Söyleyecek sözü, uzatacak eli ve paylaşacak aşı olan herkesi davet ediyoruz” dedi. Fuar, 2-11 Eylül günleri arasında ilk kez Türkiye’de düzenlenecek.