Mutfağımızı daha iyi tanıtmalıyız

Konak ilçesinde bulunan Hükümet Konağı önünde yapılan kutlama programında vatandaşlara keşkek ve lokma ikramı yapılırken, coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı yapıldı. Programın açılışında konuşan İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger, “Dünyada Fransızlar, İtalyanlar ve Çinliler mutfaklarının tanıtımını iyi yapmış, biz biraz geç kalmışız. Ancak bizim mutfağımız en özel ve en güzel mutfaklardan biri. Bunu gelen yabancılar da ‘Bunu niye dünyaya tanıtmıyorsunuz’ diye soruyorlar. Bunu ticaretin ve turizmin de unsura haline getirmemiz lazım. Sırf bir şeyler yemek için insanlar bir yerden bir yere seyahat ediyor. Bize düşen mutfağımızın tanıtımı iyi yapmaktır. Bulunduğumuz hafta da bunu sağlamak için düzenlenen bir hafta” dedi. Vali Köşger, vatandaşlara keşkek ve lokma ikramında bulundu.