Espresso
Son dakika espresso haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan espresso gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan espresso haber sayfamızda...
Espresso
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 517 espresso haberi bulunmuştur.
Türkiye’de en çok hangi kahve seviliyor? Liste ortaya çıktı
Kahveyle ilgili yayınlar yapan “Coffeeness” adlı blog, her ülkenin en çok sevdiği kahve türleriyle ilgili bir liste yayımladı.
27.03.2024
Dünya
Yaz aylarında bayılarak tüketeceğiniz soğuk kahve tarifi! Hem lezzetli hem pratik
Yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan soğuk kahve, serinletici ve lezzetli bir alternatif. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis içecek, sıcak günlerde enerji verici bir mola sunar. İşte pratik bir şekilde evde yapabileceğiniz soğuk kahve tarifi ve bu ferahlatıcı içeceği daha da özel kılacak bazı öneriler.
18.12.2023
Yemek
“İstikbal göklerdedir”
“İstikbal göklerdedir, çünkü göklerini koruyamayan milletler yarınlardan asla emin olamazlar.” sözleriyle havacılığa verdiği önemi vurgulayan Mustafa Kemal Atatürk devrim niteliğinde adımlar atılmasını sağladı. Şimdi Türkiye hava ulaşımında dünyanın en önemli merkezlerinden biri oldu.
28.10.2023
Ekonomi
Kadın çorabıyla filtre kahve... Dikkat! İnsan sağlığını tehdit ediyor
Konya'da, Necmettin Erbakan Üniversitesi'nden Doç. Dr. Ceyhun Can Özcan, kahvelerle ilgili yapılan araştırmanın sonucunu paylaştı.
4.10.2023
Gündem
Kahve Çeşitleri İsimleri: En Çok Tercih Edilen Popüler Kahve Türleri ve İsimleri Nelerdir?
Kahve günlük olarak en çok tüketilen içeceklerden bir tanesidir. İçerdiği kafein ile zinde kalmayı sağlayan kahve içmek keyif vericidir. Soğuk, sıcak, sütlü ve sütsüz kahve çeşitleri kişinin damak tadına göre ayarlanabiliyor. Kahve kökboyasıgiller familyasının Coffea cinsine ait ağacın çekirdeklerinden üretiliyor. Kendine has aromatik kokusu ile beğenilen kahve, çekirdeklerin kavrulup öğütülmesi ile elde ediliyor. Dünya üzerinde yüzlerce kahve çeşitleri bulunuyor. Ancak her biri işleniş ve yapılış bakımından kahvenin tadında belirleyici faktördür. Kahve türleri ve isimleri nelerdir? “Kahve Çeşitleri” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023
Bilgi
Türk kahvesi korunması gereken kültür varlığımız: Yerli kahve çeşidi geliyor!
“Türk kahvesi korunması gereken çok değerli bir kültür varlığımız” diyen Kurukahveci Mehmet Efendi’nin Yönetim Kurulu Başkanı Hulusi Kurukahveci, Antalya Gazipaşa’da yerli bir kahve çeşidi üretim çabalarını anlatıyor...
16.02.2023
Milliyet Executive
Twitter ofisindeki eşyalar satıldı: Mavi kuş heykeline 100 bin dolar
Sosyal medya platformu Twitter'ın ofis eşyalarını satışa çıkardığı açık arttırma sona erdi. En yüksek fiyata satılan ürün, 100 bin dolarla mavi kuş heykeli oldu.
19.01.2023
Dünya
Twitter, ofisindeki eşyaları açık artırmayla satıyor
Merkezi ABD'nin California'da bulunan sosyal paylaşım sitesi Twitter, aralarında şirketin logosu olan bir kuş heykelinin de bulunduğu ofis eşyalarını çevrimiçi açık artırma ile satışa çıkardı.
18.01.2023
Dünya
Al Beni Yukarı tarifi: Al Beni Yukarı (Tiramisu) nasıl yapılır?
Tiramisu çeşitlerinden olan ve özellikle Danilo Şef'in tarifi ile bilinen Al Beni Yukarı yapılışı da tatlıseverlerin gündeminde. Al Beni Yukarı tiramisu nasıl yapılır, mazlemeler neler? İşte, Al Beni Yukarı tarifi...
21.12.2022
Yemek
Editör'ün seçtikleri
LALE DANIŞMAN- Yenilikçi ve kaliteli
Cottonbox, ev tekstilindeki iddiasını bir kez daha ortaya koyarak ‘Natureforce’ serisiyle ev tekstilinde sürdürülebilirliğe vurgu yapıyor...
24.09.2022
Cadde
Tiramisu Cheesecake
Tam Kararında Tarifler
4.09.2022
Pazar
Mocha Ne Demek? Mocha Kahve Nasıl Yapılır?
Mocha kelimesi yabancı kökenli bir kelime olmakla birlikte dilimize yerleşmiş durumda olmaktadır. Genel olarak kahveyi ifade etmesine rağmen yüksek kaliteli kahve ve koyu çikolata kahvesi anlamları bulunmaktadır. Kahveyle tatlandırılmış, yüksek kaliteli kahve porsiyonu ve Yemen kahvesi, bilinen diğer anlamları arasında yer almaktadır. Mocha ne demek? Mocha kahve nasıl yapılır, sizler için tüm detayları derledik.
22.08.2022
Eğitim
Ezber bozan araştırma: İçilen her bir fincan kahve ritim bozukluğunu azaltabilir
Halk arasında kahve içmenin kalp ritmini olumsuz etkilediğine dair yaygın bir inanış vardı. Ancak yapılan bir çalışma bu durumun gerçeği yansıtmadığı ortaya konuldu. Ezber bozan araştırmaya dair açıklamalarda bulunan Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Yiğit Çanga, "Bu bilimsel çalışmanın sonucuna göre kahvenin aritmi riskini artırmadığı, aksine içilen her bir fincan kahvenin ritim bozukluğu riskini yüzde 3 oranında düşürdüğü kanıtlandı” dedi.
27.07.2022
Genel Sağlık
Bizimkisi bir sevda işi
Gönül Kahvesi’nin CEO’su Kemal Yardımcı, bu topraklara ait kültürü dünyaya taşıdıklarını belirtti, “UNESCO’nun, Türk kahvesini kültürel miras listesine alması önemli. Butik ve özgün olan yeni nesil kahvecilere teşekkür etmek gerekir” dedi.
25.07.2022
Ege
Uzmanlardan kahve uyarısı: Masum görünüyor ama gerçek farklı!
Türkiye'de kahve tüketimi 12 yaşa kadar düştü! Bu düşüş ciddi şekilde endişe verici olarak nitelendiriliyor. Çünkü çocuk sağlığını tehdit eden kafein tüketimi sebebiyle erken yaşta birçok hastalıkla karşılaşma riski söz konusu. Kahve tüketimi yaşının düşmesinin arkasındaki sebep ise oldukça dikkat çekici.
7.06.2022
Gündem
‘Yurtdışında mutlaka Türk kahvesi isteyin’
Türk kahvesinin dünyaya yayılması için çalışan Murat Kolbaşı, ”Türk kahvesinin Türk lokumu kadar talep görmesi en büyük isteğimiz. Yurtdışında hangi restorana, kafeye giderseniz gidin mutlaka bir Türk kahvesi isteyin” diyor.
6.06.2022
Milliyet Executive
Tiramisu
MALZEMESİ
Kreması için:
250 g mascarpone
150 g krema + 50 g şeker
4 yumurta sarısı + 50 g şeker
Üstü için:
Kakao
Kedidili için:
4 yumurta sarısı + 30 g şeker
4 yumurta beyaz + 70 g şeker
1 çimdik tuz
110 g un
Pudra şekeri
Batırmak için:
Espresso (soğuk)
YAPILIŞI: Kedidili için sarısını ve şekeri iyice pofidik olana kadar (4-5 dakika) çırpalım...
3.04.2022
Pazar
Dünya'ya en yakın gezegen sisteminde yeni bir gezegen bulundu
Bilim insanları en yakın komşu gezegen sistemimizde Proxima d adı verilen yeni bir gezegen buldu. Yeni keşfin arkasındaki araştırmacılar ileri araştırmanın gezegen sistemi içinde saklanan daha fazla gezegeni ortaya çıkarabileceğini öne sürüyor.
11.02.2022
Dünya
Uzmanlardan çocuklar için enerji içeceği uyarısı
İngiliz hükümeti halihazırda tavsiye ve uyarı etiketlerinin bazıları için caydırıcı olmadığı gerekçesiyle yakın zaman içerisinde çocuklara enerji içeceği satışını yasaklayacağını duyurmuştu.
8.02.2022
Dünya
İtalya espresso için UNESCO'ya başvurdu
2017'de Napoli pizzasının söz konusu listeye eklenmesini sağlayan İtalya, espressonun "basit bir içecekten çok daha fazlası" olduğunu belirterek, UNESCO statüsü için başvuruda bulundu.
23.01.2022
Dünya
Kahvedeki trend sıkıntı dinlemiyor
İklim değişikliği, ambalaj ve nakliye maliyetlerindeki artışa rağmen kahveye ilgi sürüyor. Espresso bazlı kahvelerin tüketimi artsa da Türk kahvesi ilk sıradaki yerini koruyor
12.01.2022
Ekonomi
Bakan Kasapoğlu ve Guidetti mutfakta buluştu: Sırrımız en iyisini yapmak
Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu ile Vakıfbank ve Kadın Voleybol Takımı’nın Başantrenörü Guidetti, bu kez sahada değil mutfakta buluştu. İkili pizza yaparken, gündem yine spor oldu.
4.01.2022
Voleybol
Bakan Kasapoğlu ve Guidetti bu kez spor salonunda değil, mutfakta buluştu
Gençlik ve Spor Bakanı Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu, Vakıfbank ve A Milli Kadın Voleybol Takımı'nın başantrenörü Giovanni Guidetti ile birlikte mutfağa girerek pizza yaptı. Gündem bu kez İtalyan mutfağı olsa da ikili yine de spora kayıtsız kalamadı.
3.01.2022
Voleybol
İtalya’da bir akşam gibi....
Roma’dan Napoli’ye uzanan hikayeyle Ece Garip ile Onur Garip’in Aşağıkırıklar Köyü’nde kurduğu Casa Regina, İtalyan mönüsüyle lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
20.12.2021
Ege
Tiramisu gerçeği
“Tiramisunun babası” olarak anılan Ado Campeol’un ardından dünya çapında şöhretli tatlının sırrını sorduk
7.11.2021
Pazar