Endonezyalılar, "kopi joss" adı verilen kahveyi içine köz atarak tüketiyor. Endonezyanın Orta Java bölgesindeki Yogyakarta kentine özgü kopi joss kahvesi, bardak içinde şeker, sıcak su ve kahvenin karıştırılmasından sonra içine köz atılarak yapılıyor.