Günün iftar menüsü: 15. gün
İftara ne hazırlayacağım diye düşünüyorsanız, günün iftar menüsüne mutlaka göz atmalısınız. Yoğurtlu ıspanak çorbası, yoğurtlu irmik köftesi ve hızlı tavuk göğsü tariflerini Ramazan'ın 15. gününde sizinle paylaştık. İşte 15. gün iftar menüsü...
6.07.2021
Bilgi
Yılların köftecisi püf noktasını verdi! İnegöl köfte dağılmıyor ve kuru olmuyor
Türk mutfağının en sevilen tatlarından biri olan İnegöl köftesi, her sofraya özel bir lezzet katıyor. Yılların köftecisinin ustalığıyla şekillenen bu tarif, evimizde de aynı lezzeti yakalamamıza olanak tanıyor. İnegöl köftesinin, dağılmayan ve kuru olmayan sırlarını keşfetmeye hazır mısınız?
22.12.2023
Yemek
Dağılmayan fellah köftesi tarifi! Adanalı usta aşçı sırrını verdi
Geleneksel Türk mutfağının lezzetli bir örneği olan fellah köftesi, yoğun lezzeti ve besleyici özellikleriyle bilinir. Ancak, pek çok kişinin korkulu rüyası dağılan köfteler. Adanalı usta aşçı dağılmayan fellah köftesi tarifini ve püf noktalarını verdi.
12.12.2023
Yemek
Tekirdağ'ın meşhur "Hayrabolu tatlısı" coğrafi işaret aldı
Coğrafi işaret başvurusu Hayrabolu Belediyesi tarafından yapılan ve süreçleri Trakya Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen Hayrabolu tatlısı, mahreç işareti ile tescil almaya hak kazandı.
26.10.2021
Bilgi
Günün iftar menüsü: 30. gün
2021 ramazan ayının son iftar menüsünü sizinle paylaşıyoruz. 30. gün iftar menüsünde; topalak çorbası, pastırmalı humus, çökertme kebabı ve haşhaşlı revani tarifleri bulunuyor. İşte 30. gün iftar menüsü...
6.07.2021
Bilgi
Sömelek köfte tarifi | Sömelek köftesi nasıl yapılır?
Sömelek köftesi nasıl yapılır? En lezzetli Sömelek köftesi tarifini sizler için derledik. Gelinim Mutfakta'nın bugünkü menüsünde Sömelek köfte var. Peki, Sömelek köfte için gerekli malzemeler nelerdir?
10.12.2019
Gündem
En güzel iftar menüsü | Yemek tarifleri
Ramazan ayının 25. gününde iftara ne pişireceğini düşünenler arayışa koyuldu. En güzel yemek tariflerini araştıranlar için bugünün iftar menüsünde sıkıcık çorbası, pideli köfte, fasülte piyazı, kaymaklı kadayıf tariflerini derledik.
30.05.2019
Gündem
Günün iftar menüsü: 15. gün
İftara ne hazırlayacağım diye düşünüyorsanız, günün iftar menüsüne mutlaka göz atmalısınız. Kabak çorbası, hasanpaşa köftesi ve şam tatlısı tariflerini Ramazan'ın 13. gününde sizinle paylaştık. İşte 15. gün iftar menüsü...
6.07.2021
Bilgi
Maraton bahane Çanakkale şahane
Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan Turkcell Gelibolu Maratonu 14 Ekim’de koşulacak. 10 bin kişinin katılması beklenen maraton hem tarih hem de lezzet turu için de bahane olacak.
6.10.2018
Gündem
Lezzetin peşinde
Gastronomi turizminin gelişmesiyle seyahat severler listelerine lezzetiyle ünlü şehirleri de almaya başladı. Türkiye, bu konuda çok şanslı. 337 ürünü, coğrafi işaretli. Bu lezzetlerin ardından kebap yemek için Adana’ya, baklava için Gaziantep’e, tantuni için Mersin’e yolunu düşürenlerin sayısı her geçen gün artıyor
5.05.2018
Gündem
Farklı bir bulgur lezzeti: Fellah Köftesi
Fellah köftesi Adana ve Hatay yörelerine özel çok farklı bir lezzet. Özelikle bulgur sevenler için tam bir şölen. Akşam yemeği kadar çay saatlerinde de sunabileceğiniz bu özel yemek için Fellah Köftesi tarifini yazımızda bulabilirsiniz...
25.04.2018
Gündem
Trakya'nın komşu illerinde "kimin köftesi lezzetli" tartışması
Edirne ve Kırklareli belediye başkanlarının sosyal medya üzerinden başlattığı köfte tartışması, köfteci ve vatandaşlar arasına da yayıldı.
Kırklarelili köftecilerden Bilal Atlı "Bunu tartışmanın bir manası yok, her zaman Kırklareli köftesi değil Edirne'den bütün Türkiye'den daha üstündür"
Edirneli köfteci Çakay "Köftemizin tadını bilmeyenleri Edirne'ye bekleriz"
22.03.2018
Ekonomi
Trakya'nın komşu illerinde "kimin köftesi lezzetli" tartışması
Edirne ve Kırklareli belediye başkanlarının sosyal medya üzerinden başlattığı köfte tartışması, köfteci ve vatandaşlar arasına da yayıldı.
Kırklarelili köftecilerden Bilal Atlı "Bunu tartışmanın bir manası yok, her zaman Kırklareli köftesi değil Edirne'den bütün Türkiye'den daha üstündür"
Edirneli köfteci Çakay "Köftemizin tadını bilmeyenleri Edirne'ye bekleriz"
22.03.2018
Ekonomi
“Coğrafi işaretli ürünler diğer ürünlere göre yüzde 15 daha pahalı olacak”
Tescilli coğrafi işaretli ürünlerde amblem kullanımının zorunlu hale getirilmesi ile birlikte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil işlemleri tamamlanan tarım ve tarım dışı ürünler de coğrafi işaret amblemi ile marketlerde yerini aldı.
4.02.2018
Ekonomi
“Coğrafi işaretli ürünler diğer ürünlere göre yüzde 15 daha pahalı olacak”
Tescilli coğrafi işaretli ürünlerde amblem kullanımının zorunlu hale getirilmesi ile birlikte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil işlemleri tamamlanan tarım ve tarım dışı ürünler de coğrafi işaret amblemi ile marketlerde yerini aldı.
4.02.2018
Ekonomi
Gaziantep Lezzet Günleri için ünlü şefler İstanbul'a geliyor
Ünlü şefler M. Ragıp Güzelbey ve Doğa Çiftçi 29 Ocak- 11 Şubat tarihleri arasında The Ritz-Carlton, İstanbul’da düzenlenecek Gaziantep Lezzet Günleri için İstanbul’a geliyor.
24.01.2018
Kültür Sanat
Yüz yıllık lezzet Demirören İstiklal’de
1920’de kurulan Sultanahmet Köftecisi, Demirören İstiklal’de açılan şubesiyle artık Taksim’de
2.06.2017
Cumartesi
Lezzeti sanatla buluşturdu
Oyuncu Altan Gördüm, Etiler’de Sepya isimli modern bir meyhane açtı. Lezzetle sanatı bu mekanda buluşturmayı hedeflediğini söyleyen Gördüm, müşterilerin kapıdan içeri girdiklerinde 1950-1960’lara dönmelerini amaçlıyor
18.11.2016
Cumartesi
Bugün ne pişirsem? - 28 Nisan günün menüsü
Günün menüsünde bugün Türk mutfağının sevilen yemekleri ve tarifleri var. İşte 28 Nisan günün menüsü...
6.07.2021
Bugün Ne Pişirsem
“40 yaşımda 40 günde dükkan açtık”
Arda Türkmen, Karaköy’de Mükellef isimli
yeni bir restoran açtı. Bu aralar herkesin konuştuğu mekanı için “40 yaşımda 40 günde dükkan açtık” diyen Türkmen’in Nişantaşı’ndaki yeni restoranının hazırlıkları ise devam ediyor
18.09.2015
Cumartesi
Google’a değil şeflere sorduk
2014’te tarifleri Google’da en çok aranan beş yemeği ünlü şeflere hazırlattık.
İşte bir daha hiç Google’lamanıza gerek kalmayacak yemek ve tatlılar
3.01.2015
Pazar
Doktorlar da bu hastalıktan korkuyor
Türk Klinik Mikrobiyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları Derneği (KLİMİK) AİDS Çalışma Grubu Dr. Taner Yıldırmak, AİDS vakalarında titiz olmaları gerektiğini belirterek, “Cerrahi branşlardaki hekimler halen hastalığın kendilerine bulaşmasından çekinmektedir” dedi.
20.12.2014
Genel Sağlık
BAYRAM SOFRALARI - GELENEKSEL BiR MASA
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleriyle bayram sofranızı donatmaya ne dersiniz?
8.08.2013
Cadde
“YEMEK YAPMAK GÜÇLENDiRiR”
Profesyonel aşçılık eğitimlerinin günden güne arttığı İstanbul’da, yemek yapmayı bilmeyenler için tek kurs Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nde düzenleniyor.
26.09.2012
Cadde
Özgörkey 2. el araba pazarında
Birinci sınıf otomobil pazarında Ege Bölgesi’nin lideri Özgörkey Otomotiv, bir ilke imza atarak “Premium Selection” adı altında 2. el otomobil sektörüne giriş yaptı.
15.09.2012
Ege