Kış aylarının vazgeçilmezi mantar çorbası
Özellikle soğuk kış aylarında insanlar, hele ki aç olduklarında sıcak bir çorbaya asla hayır diyemezler. Çorba boş mideyi önce güzelce ısıtır, daha sonra ise doyurur. Günümüzde bardakta hazır çorbaların da çıkması ile çorbalara ulaşmak sıcak bir su bulmak kadar kolay bir hale gelmiştir.