Geri Dön

Köri soslu tavuk tarifi

Köri, en çok tavuğa yakışan bir baharattır. İşte köri soslu tavuk tarifi...

Köri soslu tavuk tarifi
  • Ocakta
  • 2 Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 20 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

4-5 parça tavuk göğsü
1 kaşık sıvıyağ
1 yemek kaşığı köri
2 tatlı kaşığı karabiber
1 kutu krema
1 kaşık un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Tuz

Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Tavuk etlerini ince ince kesip tavada hızlı ateşte soteleyin.

Ayrı bir tavada tereyağı ve unu kavurun.

İçerisine süt ve kremayı ekleyin.

Kaynadıktan sonra tuz ve köriyi ekleyin.

Tavukların üzerine bu sosu döküp tavuklar sos ile birlikte iyice kaynayıncaya kadar pişirin.

En son karabiber ekleyip, servis yapın.

Yanında safranlı veya sade pilav ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber