Geri Dön

Kurban etini doğru pişirmenin 5 yöntemi

Kurban Bayramı’nı sağlıklı bir şekilde geçirmek için özellikle kronik hastalıkları bulunan kişilerin bayram sofralarında porsiyonlarına dikkat etmesi gerekiyor. Bayramda et tüketimi de ayrı bir önem kazanıyor. Etin sağlık kurallarına göre ve doğru pişirmek yöntemleriyle hazırlanması büyük önem taşıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Dilek Çiçek, sağlıklı et pişirme teknikleri hakkında bilgi verdi.