Kuymak malzemeleri nelerdir?
Kuymak malzemeleri nelerdir? En güzel kuymak tarifinin malzemeleri araştırılıyor. Karadeniz bölgesinin vazgeçilmez lezzeti olan kuymak hakkında merak edilenler...
6.07.2021
Yöresel Tarifler
Karadeniz’den gelen bir lezzet: mıhlama
Hamsisi, mısır ekmeği, Laz böreği... Karadeniz lezzetlerini saymakla bitmez. Bir de dillere destan mıhlaması var ki, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez üyesidir. Lezzetine doyamayanlar mıhlamayı günün her saatinde de tüketebilmektedirler. Peki, hem çok doyurucu hem çok lezzetli bir tarif olan mıhlama diğer adıyla kuymak nasıl yapılır?
27.04.2018
Gündem