Meyve sıkılarak tüketildiğinde besin değeri kaybolur mu?
Meyve sıkılarak tüketildiğinde besin değeri kaybolur mu? Prof. Dr. Aziz Ekşi yıllardır devam eden meyveyi suyu tartışmalarına değindi: “Vitamin ve minerallerin meyvenin posasında kaldığı görüşü hatalıdır”