Bayram öncesi geleneksel üretim tel kadayıfa ilgi
Konya’da bakır tepside geleneksel olarak pişirilen tel kadayıf, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.
18.04.2023
Ekonomi
Konya'da geleneksel yöntemlerle üretiliyor: Tel kadayıf
Konya'da geleneksel yöntemlerle bakır tepside tel kadayıf üreten Hakan Güvez, bayram öncesi yoğun talebe yetişmeye çalışıyor. Babasından öğrendiği şekilde 40 yıldır kadayıf döken 57 yaşındaki Güvez, siparişler için erken saatlerde başladığı mesaisini geç saatlere kadar sürdürüyor.
6.07.2021
Yöresel Tarifler
Uyuşturucu tacirlerinin şifreli iletişimi!
Adana'da, uyuşturucu satıcılarına yönelik düzenlenen operasyonda gözaltına alınan 16 şüphelinin, polisin takibine takılmamak için uyuşturucuyu 'tel kadayıf' ve 'çay' olarak şifreledikleri ortaya çıktı.
10.07.2020
Haberler
Kadayıflı muhallebi nasıl yapılır?
Çıtır çıtır kadayıfın, yumuşacık muhallebiyle buluştuğu o an, damaklarımız adeta bir lezzet şöleniyle buluşuyor! Hem hanımların vazgeçemediği beş çaylarında hem de kendi ailenize yapabileceğiniz gibi şık davet sofralarının son aşaması olan, tatlı bölümüne yapılabilecek en güzel tercihlerden biridir; çıtır kadayıflı muhallebi! Bu muhteşem tatlıyı güzel yapabilmek de maharet ister tabi. Gelin o zaman bu püf noktaları inceleyelim.
16.04.2018
Gündem