Türk mutfağını dünyaya açacak

Öğlen yemek menüsünde, Türk mutfağının zenginliklerini modern sunumlarla sunan Dudak Payı, akşamları ise tarihi ve klasik mezelere yeni yorumlarla ve farklı bir menüyle hizmet veriyor. Dudak Payı Ortadoğu ülkeleri başta olmak üzere, Dubai, Bakü, Moskova gibi şehirlerde de şubeler açmaya hazırlanıyor.

Dudak Payı’nın kurucusu ve Lunch Box restoranların sahibi Erkan Şahintürk, “Türk mutfağına, başarılı bir literatür araştırması yaparak sahip çıkabileceğimizi düşünüyoruz. Dünya mutfağı bir kısır döngüye girdi. Kendini tekrar etmeye başladı. Türk mutfağı çok lezzetli, çok zengin ve çok sağlıklı. Yükselen, sağlıklı beslenme trendi de Türk mutfağını dünya gastronomisinde avantajlı konuma getirdi” dedi.