Özellikle uluslararası mutfakların lezzetlerini Türkiye'de sunan restoranlar da Ramazan ayı için hazırlıklarını tamamladı.
Bu aya özel mönülerde geleneksel Türk damak tadının yaşatılma çabasına tanık oluyoruz. Bu özelliklere sahip restoranlardan biri olan Le Cigare da Ramazan ayında müşterilerine özel bir
iftar sofrası hazırladı. Fransız mutfağına sahip
Le Cigare'ın Ramazan ayında Osmanlı yemeklerinden oluşan iftar mönüsü şöyle:
Soğuk iştah açıcılar
Zeytinyağlı dolma tabağı
Zeytinyağlı çeşitleri
Sıcak iştah açıcılar
Kabak mücver (dereotlu domates sos ile)
Etli pazı dolması
Kıymalı ve peynirli su böreği
Çorbalar
Sebzeli şikenperver çorbası
Kremalı tavuk çorbası
Ezogelin çorbası
Salatalar
Nar ekşili bahçıvan salatası
Mevsim salatası
Sultan salatası
Ana yemekler
Pide üzerinde şiş köfte
Hünkar beğendi
Kekikli köy pilici
Çentik kebabı
Balıklar
Karides güveç
Lagos balığı şiş
Tatlılar
Fırın sütlaç
Güllaç
Ayva tatlısı