Vanilya özütü yerine kullanabileceğiniz 3 lezzet
Vanilyanın kendisi yani vanilya özütü keklere, kurabiyelere ve tatlı hamurişlerine çok yakışır, hemen hemen her tarifin içinde yer alır. Fakat son birkaç yılda popülerliği arttığı için fiyatı oldukça yüksektir. Neyse ki vanilya özütü yerine kullanabileceğiniz pek çok lezzet vardır. Biz de sizin için vanilya özütü yerini doldurabilen 3 lezzeti paylaştık. İşte o lezzetler...
1
Gülşah Karaman
Vanilya özütü mükemmel bir aromaya sahip olduğu gibi, keklerinizi, kurabiyelerinizi, pastalarınızı hatta daha birçok tarifinizi baştan yaratabilir! Ancak günümüzde çok pahalıya satılan vanilya özütünü satın alırken düşünebiliriz. Peki, vanilya özütünü aratmayacak lezzetler var mı? İşte vanilya özütü yerine geçecek 3 lezzet...
2
Nane veya özütü
Nane özütünü özellikle şekerli kurabiyeleriniz de, vanilya özütü yerine kullanabilirsiniz. Bu lezzet ekstresi kurabiyelerinize çok farklı bir lezzet katacaktır.
3
Badem ve limon
Vanilya özütü yerine kullanabileceğiniz bir diğer seçenekler ise badem ve limon... Badem ve limonu doğrudan kekinize ya da kurabiyenize ekleyebilir ve rendeleyebilirsiniz. Ancak bizden size püf nokta; badem ve limon, meyve dolgulu turtaya, kurabiyelere ve tarta daha çok yakışır. Bu bilgiyi göz önünde bulundurarak vanilya özütü yerine badem ve limon kullanmanız mükemmel olacaktır.
4
Eğer bademin kendisi yerine, badem ekstresi kullanacaksanız mutlaka tarifinizde vanilya özütü için önerilen miktarın yarısını kullanmanız gerekir. Çünkü badem özütü çok güçlü ve keskin bir tada sahiptir.
5
