Hakiki zeytinyağını anlamanın tek yolu: Küçük bir ekmek parçasını bandığınızda...
Hakiki zeytinyağını ayırt etmek, özellikle pazarda veya markette alışveriş yaparken, zeytinyağı kalitesini anlamanın temel bir parçasıdır. Zeytinyağının gerçek olduğunu ve en iyi kalitede olduğunu nasıl anlayabilirsiniz? İşte size püf noktaları…
13.10.2023
Püf Noktası
Prof. Dr. Canan Karatay: "Hakiki köy zeytinyağı ve tereyağı kilo aldırmaz"
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay "Sakın yağ yemeyin, diye yayınlar yapılıyor. Bir de gazetelerde gördüm, çocuklara verilen yiyecek paketlerinin üzerinde 'az yağlı yoğurt', 'az yağlı peynir' ibareleri bulunuyor. Bunların hepsi plan. Vücuda proteinle yağ girmesi çok önemli. İnsan vücudu bir makinedir, makineye yağ koymazsanız çalışmaz"
14.09.2019
Sağlıklı Beslenme