Sahte zeytinyağındaki 'mazot' detayı! Evdeki testlerle anlaşılmaz, 3 şifresi var
Zeytinyağları son dönemde gündeme sahtelerinin üretimiyle geldi. 2023'ün eylül ayında rekoltenin düşmesiyle başlayan süreç, bugün halis olanı aramakla devam ediyor. Tüketici ise kendince başvurduğu binbir çeşit testle evde gerçeği öğrenmek istiyor. Tarladan üretime giden süreci ve hakiki zeytinyağını anlamanın sırrını işin uzmanlarına sorduk.