Şeflerin kullandığı pratik yöntem! Yumurtanın 1 dakikada haşlanmasını sağlıyor
Kahvaltılarda sıklıkla tüketilen haşlanmış yumurtayı pişirirken bir süre beklemeniz gerekiyor. Sabahları fazla vakti olmayanlar, ancak sağlıklı kahvaltı etmek isteyenler ise bu yöntemle hızlıca haşlanmış yumurta elde edebilir.
27.11.2023
Püf Noktası
Mükemmel katı pişmiş yumurta nasıl yapılır?
Katı pişmiş yumurta yapmak rafadan yumurtadan biraz daha kolay gibi görünse de mükemmel katı pişmiş yumurtanın da incelikleri vardır. Mükemmel katı pişmiş yumurtanın sırlarını açıklıyoruz.
6.07.2021
Bilgi
Yumurta Nasıl Haşlanır?
Yumurta haşlarken nelere dikkat etmeliyiz?
Rafadan yumurta nasıl haşlanır? Kayısı yumurta nasıl haşlanır?
23.01.2017
Yemek
Yumurta nasıl haşlanır?
Herkesin favori bir yumurta kıvamı vardır. Peki istediğiniz kıvamı her zaman tutturabiliyor musunuz?
6.07.2021
Bilgi
Yumurtanın içini dışına çıkardı
Japon aşçının YouTube üzerinde yayınladığı video dikkatleri üzerine çekti.
Fizik kurallarından yararlanarak, yumurtanın sarısı ile beyazına yer değiştiren şef, bu teknikle haşladığı yumurtalarıyla herkesi şaşırtıyor.
Eğer siz de bu ilginç yumurtayı pişirmek isterseniz, yapmanız gerekenler önce yumurtayı sıkıca bantlayarak sağlamlaştırmak.
Ardından bir kadın çorabına koyacağınız yumurtayı, 5 dakika kadar süreyle, hızla çevirmeniz gerekiyor.
Burada oluşacak olan kuvvetle, yumurtanın beyazı ile sarısı yer değiştiriyor.
Değişimin olup olmadığını da, yumurtanın altından tutacağınız güçlü bir fener yardımıyla görebilirsiniz.
Eğer yumurtanızdan sarı ışık sızıyorsa değişim henüz tamamlanmamış demektir, eğer ışık çok az geliyor ya da gelmiyorsa, yumurtayı haşlayıp, arkadaşlarınızı şaşırtabilirsiniz...
11.09.2019
İlginç Videolar
Yumurta haşlamanın püf noktası
Yumurta haşlamak çocuk oyuncağı demeyin. Her işin bir püf noktası var.
29.12.2014
Püf Noktası