Kolay şöbiyet tatlısı nasıl yapılır?
Türk mutfağının en güzel tatlılarından olan şöbiyet, misafirlerinizden tam puan alacak. Şöbiyet yapımı gözünüzü korkutmasın, kolayı var. Siz de kolay şöbiyet nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte kolay şöbiyet tarifi. Afiyet olsun!
Sokak arası lezzetlerin peşinde
Yemek yazarları ve şeflerin rehberliğinde İstanbul, Ankara ve İzmir’deki mahalle mekanlarının peşinde bir tura çıkıyoruz.
Baklavaya ‘fıstık’ gibi zam
Bayram yaklaşırken Antep fıstıklı baklavaya yüzde 15 zam geldi. Antep fıstıklı bir kilo baklavanın fiyatı 100 liraya yükseldi. Normal baklava 70, kare baklava 85, havuç dilimi 80, yeşil sarma ve bülbül yuvası baklava 100 liraya satılıyor
Antep baklavasına 'fıstık zammı'
AB tarafından tescil edilen ilk Türk ürünü olan "Antep baklavası", Antep fıstığında yaşanan fiyat artışı nedeniyle yüzde 15 zamlandı.
BAYRAM PAZARI
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala alışveriş heyecanı hepimizi sardı. Pek çok marka, bu bayrama özel kampanyalarla alışverişi daha zevkli ve uygun hale getiriyor
‘Yoğurtlu yemekler Antep mutfağının gizli gücüdür’
"Gaziantep’te bütün kent yemek sürecine dahildir. ... Ev, çarşı, pazar, manav, kasap, mahalle fırını arasında kendiliğinden tıkır tıkır işleyen bir düzen vardır. Sanki sihirli bir el tüm kenti mükellef bir sofra kurmak için yönetmektedir.” Aylin Öney Tan editörlüğünü yaptığı “Güneşin ve Ateşin Tadı” isimli kitabın girişinde böyle anlatıyor Gaziantep lezzetlerinin sofraya geliş hikayesini.
Top ütopyası
Dünya Kupasına katılma ütopyası 1950den beri sürüyordu. Ama bir dakika! Bu ütopyayla şampiyonluk emeli birbirine karışmıyor mu? Buyrun, kupanın bir kulbundan tutun, top testusuna girelim...
Top ütopyası
Dünya Kupası’na katılma ütopyası 1950’den beri sürüyordu. Ama bir dakika! Bu ütopyayla şampiyonluk emeli birbirine karışmıyor mu? Buyrun, kupanın bir kulbundan tutun, top testusuna girelim...