Topaklanmayan tarhana çorbası tarifi! Kış aylarında vazgeçilmeziniz olacak
Kış sofralarının vazgeçilmezi olan tarhana çorbası, soğuk günlerde içimizi ısıtıyor. Faydaları saymakla bitmeyen tarhana çorbası yaparken sıkça karşılaşılan bir sorun, çorbanın topaklanması. İşte kış ayında sofranızdan eksik etmeyeceğiniz topaklanmayan tarhana çorbası tarifi…
22.11.2023
Yemek
Tüm zamanların en iyi ilacı! Canan Karatay hastalıksavar tarhana tarifini verdi
Kış hazırlıklarının başında gelen tarhana, soğuk havalarda en çok tercih edilenler arasında. Prof. Dr. Canan Karatay bir hastalık düşmanı olan tarhananın en lezzetli ve sağlıklı tarifini paylaştı.
13.09.2023
Yemek
Un tarhanası nasıl yapılır?
Kış aylarının en lezzetli çorbalarından biri olan tarhananın faydaları bağışıklık sistemimiz için büyük önem taşıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan tarhana çeşitli malzemelerin kurutulmasından elde ediliyor ve kuruyan malzemeden tarhana çorbası yapılıyor. Tarhana'nın birçok yapım versiyonu olsa da biz sizin için un tarhanası nasıl yapılır, sorusunu cevapladık. İşte un tarhanası tarifi...
6.07.2021
Yöresel Tarifler