Salamura ile lezzeti katla
Mutfaktaki iklim değişir de Akdeniz olursa, bu gerçekten iyi gelir mi? Akdeniz tipi beslenme modelinden, bir zeytinyağlı yorumuna...
Sevilmeyen yemekler: Kapuska
Şef Sonradan Gurme, asıl ismiyle Süleyman Dağdartan Türk mutfağının sevilmeyen yemeklerinden kapuskayı sevdirecek yeni bir tarif verdi. İşte Süleyman Dağdartan'ın kapuska tarifi...