Parfe Tarifi

Parfe Nasıl Yapılır?

1. adım: Bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü koyun, koyulaşana kadar çırpın.

2. adım: Çırptığımız krem şantinin içine bisküvileri parçalayıp ilave edelim.

3. adım: Bisküvileri ezmeden krem şantiyi ve bisküvileri karıştıralım.

4. adım: Ardından fındığı ve doğradığımız çikolataları da ilave edip tekrar karıştıralım.

5. adım: Kek kalıbının tabanına streç film serelim, üzerine hazırladığımız harcı döküp eşit şekilde yayalım.

6. adım: Kenarlarından sarkan streci parfenin üzerine kapattıktan sonra buzluğa kaldırıp 3-4 saat bekletelim.

7. adım: Bu sırada bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ve buzlukta dondurduğumuz parfenin üzerine hazırladığımız sosu dökelim.

Son adım: Dilerseniz üzerini fındık kırığı ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.