Nar gibi kızarmış tavuğun püf noktası! Aşçılar meğer bu tekniği uyguluyormuş

Dünya genelinde en çok tüketilen besinler arasında hiç şüphesiz tavuk yer alıyor. Protein bakımından zengin olan tavuk farklı şekillerde hazırlanıyor. Ancak çoğu insan tavuğu nar gibi kızarmış seviyor. Tavuğunuzun nar gibi kızarmasını istiyorsanız aşçıların tekniğini uygulayın.

Tavuk yemekleri, dünya genelinde birçok kültürde sevilerek tüketilen ve çeşitli şekillerde pişirilen lezzetli bir yiyecektir. Tavuğun pişirme yöntemleri ve sunumları, her coğrafyanın damak zevkine uygun olarak farklılık gösterir. Ancak, herkesin ortak hayali, mükemmel bir şekilde kızarmış, dışı çıtır içi yumuşacık tavuk etidir. Bu hedefe ulaşmanın birçok yolu vardır, ancak bazı aşçıların kullandığı özel bir püf noktası, tavuğun nar gibi kızarmasını sağlamak için oldukça etkili.

Haberin Devamı

SIRRI SOSUNDA SAKLI

Tavukları kızartmadan önce sosunu hazırlarken içerisine ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 buçuk su bardağı süt hem lezzet katacak hem de daha iyi kızarmasını sağlayacak.

FIRINDA NAR GİBİ KIZARMIŞ TAVUK TARİFİ

İşte fırında nar gibi kızarmış tavuk tarifi için gerekli malzemeler:

1 bütün tavuk

Yarım limon

Sos için:

1,5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı salça

1 diş sarımsak

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik