Kuru Meyveli Kek Tarifi

Çayın yanına çok yakışacak olan kuru meyveli kek tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Kuru meyvelerin keke kattığı hafif ıslaklık ve aroma bu tarifi sürekli yapmanıza neden olabilir, şimdiden uyaralım. Peki, kuru meyveli kek nasıl yapılır? İşte kuru meyveli kek tarifi, meyveli kek yapımı...

Fırında
4 - 6 Kişilik
10 dk (Hazırlanma Süresi)
30 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kuru meyve
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Kuru meyveleri bulamak için 1 çorba kaşığı un

Kuru Meyveli Kek Nasıl Yapılır?

Artan meyvelerinizi küp küp doğrayarak kurutabilir ya da hazır kurutulmuş meyveleri kullanarak mutfağınızı nefis kokutacak kuru meyveli kek tarifi hazırlayabilirsiniz. Kuru meyvelerin keke kattığı eşsiz aroma sayesinde bu tarifi sürekli yapmak isteyeceksiniz. Peki, kuru meyveli kek nasıl yapılır? İşe kuru meyveli kek tarifi, meyveli kek yapımı...

Kaçırılmayacak indirim fırsatlarından yararlanmak için tıklayın.

Birinci adım: Meyve kurularını sıcak su dolu bir kap içerisinde 15-20 dakika bekletip suyunu süzün.

İkinci adım: Temiz bir bez üzerinde kurumaya bırakın. Kuruyunca 1 çorba kaşığı unla iyice karıştırın.

Üçüncü adım: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yoğurt ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın.

Dördüncü adım: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Kuru meyveleride koyup karıştırın.

Beşinci adım: Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına ya da borcama boşaltıp meyvelerin eşit yayılmasını sağlayın.

Altıncı adım: Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yarım saat kadar pişirin.

Son adım: Süre sonunda kürdan testi yapın. Hamur kürdana yapışmıyorsa pişmiş demektir. Afiyet olsun